Рецепт Лаваш_20250622. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш_20250622

Перец сладкий красный (Запекание) 39 г
Томат (помидор) слива 85 г
Грудка на пару 52 г
Кетчуп 20 г
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 17 г
Лаваш Удобный постный бездрожжевой 157 г
Сметана 14,1% жирности 25 г
Хек (Тушение) 73 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш_20250622".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.3% 950 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.5% 1352 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 5.2% 1698 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.335 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Ликопин 504.686 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 14.45 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 11.9% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 12% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5415 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.49 мг 20 мг 12.5% 11% 803 г
Ниацин 1.387 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1451 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5206 г
Кремний, Si 2.611 мг 30 мг 8.7% 7.7% 1149 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Натрий, Na 63.44 мг 1300 мг 4.9% 4.3% 2049 г
Сера, S 71.32 мг 1000 мг 7.1% 6.3% 1402 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 8.6% 1031 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3838 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 6.9% 1288 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 45.1% 196 г
Литий, Li 11.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1561 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 4.5% 1964 г
Никель, Ni 3.635 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 3.779 мкг 55 мкг 6.9% 6.1% 1455 г
Фтор, F 118.66 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3371 г
Хром, Cr 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 20.5% 429 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 3% 2970 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.722 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.058 г ~

Энергетическая ценность Лаваш_20250622 составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 478 гр (542.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ_20250622

Лаваш_20250622 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 51,1 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Лаваш_20250622

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш_20250622, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш_20250622, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги