Рецепт Салат овощи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи 1

Авокадо 180 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 120 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.2% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 22.5% 645 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.5% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 7.4% 1961 г
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2370 г
бета Криптоксантин 10.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.7% 2535 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 15.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 43.625 мкг 400 мкг 10.9% 15.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 24.6% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 7.6% 1933 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 13.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9643 мг 20 мг 4.8% 7% 2074 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.25 мг 2500 мг 13.2% 19.2% 759 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 10.9% 1333 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 4.8% 2990 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 7.7% 1871 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6349 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 7.7% 1887 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3838 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 32.7% 444 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.5% 1389 г
Медь, Cu 119.75 мкг 1000 мкг 12% 17.4% 835 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 5.5% 2667 г
Никель, Ni 4.875 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13750 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39487 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 4.4% 3333 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.673 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 20.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.875 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 28.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.68 г min 16.8 г 21.9% 31.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи 1 составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ 1

Салат овощи 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 22,5 %, медью - 12 %

Чем полезен Салат овощи 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи 1, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги