Рецепт Салат из огурцов и краб палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и краб палочек

Огурец парниковый 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и краб палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8% 1357 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.6% 1143 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 10.3% 1056 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7% 1552 г
Витамин В4, холин 59.68 мг 500 мг 11.9% 12.9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 8.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 5.9% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 5.4% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 8.3% 1315 г
Витамин Н, биотин 4.964 мкг 50 мкг 9.9% 10.8% 1007 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 16.8% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.6829 мг 20 мг 3.4% 3.7% 2929 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.08 мг 2500 мг 5% 5.4% 1999 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 3% 3605 г
Кремний, Si 20.119 мг 30 мг 67.1% 72.9% 149 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4128 г
Натрий, Na 106.44 мг 1300 мг 8.2% 8.9% 1221 г
Сера, S 44.22 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2261 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 7.9% 1375 г
Хлор, Cl 137.82 мг 2300 мг 6% 6.5% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2095 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3219 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 34.6% 315 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3899 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 4.5% 2422 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 5.2% 2070 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 7.307 мкг 55 мкг 13.3% 14.5% 753 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22075 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2732 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.482 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.928 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и краб палочек составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КРАБ ПАЛОЧЕК

Салат из огурцов и краб палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 67,1 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и краб палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и краб палочек, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и краб палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты