Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Вода 1108 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 141 г
Картофель (Варка без слива) 124 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 153 г
смесь овощей "Карибская смесь"(заморозка)400г 105 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 26 г
Томатная паста. Консервы 24 г
Чеснок (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.5% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 12.4% 2586 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 8.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 7556 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 20.7% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1% 28846 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 19.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6974 мг 20 мг 3.5% 11.1% 2868 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.7 мг 2500 мг 4.7% 15% 2124 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 8961 г
Кремний, Si 5.179 мг 30 мг 17.3% 55.1% 579 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 6.1% 5263 г
Натрий, Na 12.3 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 10569 г
Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 7% 4517 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 10.2% 3089 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6228 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24194 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 36.9% 860 г
Литий, Li 3.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4854 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 11.8% 2689 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 11.1% 2862 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.741 мкг 55 мкг 3.2% 10.2% 3159 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 67.77 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5902 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5177 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.407 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.254 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 424 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги