Рецепт Улитка Творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитка Творожная

Творожная масса для улитки 100 г
Яйцо куриное 70 г
Рисовая Бумага 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка Творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.3% 547 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 7.1% 870 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 10.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин В4, холин 93.59 мг 500 мг 18.7% 11.6% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12841 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 5.1% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.523 мкг 50 мкг 15% 9.3% 665 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3524 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1479 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.95 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4468 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4466 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Натрий, Na 50.32 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2583 г
Сера, S 65.85 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 5.6% 1107 г
Хлор, Cl 58.38 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1903 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2011 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 23.2% 267 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.6% 10050 г
Медь, Cu 32.12 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3113 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3118 г
Никель, Ni 0.034 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 11.453 мкг 55 мкг 20.8% 12.9% 480 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3106 г
Цинк, Zn 0.421 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.914 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Улитка Творожная составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (303.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКА ТВОРОЖНАЯ

Улитка Творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 18,7 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Улитка Творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитка Творожная, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитка Творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы