Рецепт Ролл с креветкой Росинка Ресторан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с креветкой Росинка Ресторан

Рис белый среднезерный, приготовленный 15 г
Авокадо 4 г
Креветка приготовленная 4 г
Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветкой Росинка Ресторан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.9% 487 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.6% 1352 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.4% 571 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2839 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.31 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1449 г
бета Криптоксантин 3.862 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.8% 1259 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 25.172 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.805 мг 15 мг 32% 15.4% 312 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7742 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2583 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.9 мг 2500 мг 13% 6.3% 767 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2630 г
Магний, Mg 65.62 мг 400 мг 16.4% 7.9% 610 г
Натрий, Na 385.03 мг 1300 мг 29.6% 14.3% 338 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1703 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 5.1% 948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.966 мг 18 мг 27.6% 13.3% 362 г
Марганец, Mn 0.6247 мг 2 мг 31.2% 15% 320 г
Медь, Cu 130.55 мкг 1000 мкг 13.1% 6.3% 766 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 100000 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Цинк, Zn 0.7062 мг 12 мг 5.9% 2.8% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.675 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.69 мг ~
Стигмастерол 0.276 мг ~
бета Ситостерол 28.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.65 г min 16.8 г 21.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.356 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.67 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл с креветкой Росинка Ресторан составляет 207,6 кКал.

  • Порция = 29 гр (60.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ РОСИНКА РЕСТОРАН

Ролл с креветкой Росинка Ресторан богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32 %, калием - 13 %, магнием - 16,4 %, железом - 27,6 %, марганцем - 31,2 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Ролл с креветкой Росинка Ресторан

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с креветкой Росинка Ресторан, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с креветкой Росинка Ресторан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы