Рецепт Салат для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для шаурмы

Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 254 г
Огурец грунтовый 250 г
Перец сладкий красный 80 г
Морковь по-Корейски 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.4% 1429 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 15.9% 1393 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 17.4% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4186 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.624 мкг 400 мкг 2.7% 5.9% 3765 г
Витамин C, аскорбиновая 42.53 мг 90 мг 47.3% 104.2% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 4.4% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7937 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 40.5% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.5702 мг 20 мг 2.9% 6.4% 3508 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.69 мг 2500 мг 8.1% 17.8% 1233 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4346 г
Кремний, Si 28.083 мг 30 мг 93.6% 206.2% 107 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2865 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21595 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 4.4% 5081 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 8.6% 2589 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.3 мкг ~
Бор, B 92.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 7.7% 2826 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6148 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 69.8% 316 г
Литий, Li 14.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 16.7% 1309 г
Медь, Cu 85.81 мкг 1000 мкг 8.6% 18.9% 1165 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 14.1% 1556 г
Никель, Ni 7.118 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18395 г
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26264 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 19.8% 1106 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3875 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат для шаурмы составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ШАУРМЫ

Салат для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,3 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 93,6 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат для шаурмы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для шаурмы, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы