Рецепт Салат Цезарь с креветками 24.06.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками 24.06.25

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 60 г
Айсберг (салат кочанный) 240 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Соус заправка Пармезан для листового салата Я люблю готовить 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками 24.06.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12% 844 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.1% 1000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2863 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 5.4% 1891 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.9% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 166.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 5.6% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 20.4 мкг 400 мкг 5.1% 5.2% 1961 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 14.7% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 5.9% 1716 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 14.5% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.8795 мг 20 мг 4.4% 4.5% 2274 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.4 мг 2500 мг 5.3% 5.4% 1888 г
Кальций, Ca 198.9 мг 1000 мг 19.9% 20.2% 503 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2186 г
Натрий, Na 274.25 мг 1300 мг 21.1% 21.4% 474 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 9.1% 1110 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 18.9% 534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Йод, I 16.5 мкг 150 мкг 11% 11.1% 909 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 18.2% 556 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 4.8% 2116 г
Медь, Cu 147.3 мкг 1000 мкг 14.7% 14.9% 679 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4667 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Селен, Se 11.02 мкг 55 мкг 20% 20.3% 499 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 16.7% 606 г
Цинк, Zn 0.8285 мг 12 мг 6.9% 7% 1448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.799 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.291 г от 0.9 до 3.7 г 32.3% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.959 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.613 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.236 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками 24.06.25 составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 24.06.25

Салат Цезарь с креветками 24.06.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, витамином K - 14,3 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 18,7 %, йодом - 11 %, кобальтом - 18 %, медью - 14,7 %, селеном - 20 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками 24.06.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками 24.06.25, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками 24.06.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги