Рецепт Keto Мясная запеканка с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto Мясная запеканка с цветной капустой

Помидор (томат), парниковый 70 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 90 г
Яйцо куриное 240 г
Фарш Крестьянской Кооппром 400 г
Цветная капуста 240 г
FOOD Жареные шампиньоны с луком 150 г
Моцарелла 150 г
Сметана 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto Мясная запеканка с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.2% 691 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.4% 277 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.1% 1048 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 78.71 мг 500 мг 15.7% 6.7% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 7% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.367 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3858 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 18.96 мг 90 мг 21.1% 9% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 7.765 мкг 50 мкг 15.5% 6.6% 644 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.8893 мг 20 мг 9.4% 4% 1059 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.9 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1390 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2750 г
Кремний, Si 5.983 мг 30 мг 19.9% 8.5% 501 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3824 г
Натрий, Na 42.87 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3032 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1740 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 4.7% 922 г
Хлор, Cl 57.44 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.7 мкг ~
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 19.3% 221 г
Литий, Li 2.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Медь, Cu 98.28 мкг 1000 мкг 9.8% 4.2% 1018 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 3% 1432 г
Никель, Ni 3.091 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 10.895 мкг 55 мкг 19.8% 8.5% 505 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2640 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.729 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Keto Мясная запеканка с цветной капустой составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KETO МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Keto Мясная запеканка с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 15,7 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином C - 21,1 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Keto Мясная запеканка с цветной капустой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keto Мясная запеканка с цветной капустой, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto Мясная запеканка с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты