Рецепт Котлеты из курицы и говядины Эд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из курицы и говядины Эд

Батончик Щелковский 80 г
Молоко отборное пастеризованное 3,5 150 г
Лук репчатый 38 г
Филе грудки цыпленка 827 г
Говядина 1 кат. 544 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из курицы и говядины Эд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 14% 409 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 3% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 3.399 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11768 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18.7% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4281 г
Витамин РР, НЭ 3.1002 мг 20 мг 15.5% 8.9% 645 г
Ниацин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.33 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1963 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22901 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4624 г
Натрий, Na 24.58 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5289 г
Сера, S 88.3 мг 1000 мг 8.8% 5% 1133 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 5.2% 1107 г
Хлор, Cl 22.87 мг 2300 мг 1% 0.6% 10057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1734 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 15.9% 361 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.6% 10417 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 4.1% 1413 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Никель, Ni 3.317 мкг ~
Олово, Sn 28.5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 24.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16307 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1592 г
Цинк, Zn 1.2421 мг 12 мг 10.4% 6% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.674 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.793 г min 16.8 г 16.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из курицы и говядины Эд составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ И ГОВЯДИНЫ ЭД

Котлеты из курицы и говядины Эд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,6 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Котлеты из курицы и говядины Эд

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из курицы и говядины Эд, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из курицы и говядины Эд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты