Рецепт Каша геркулес+чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес+чечевица

Чечевица, розовая 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 65 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес+чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.8% 1854 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.3% 1711 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.9% 1053 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.4% 2848 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 24.183 мкг 400 мкг 6% 7.5% 1654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8427 г
Витамин Н, биотин 2.227 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2245 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6389 мг 20 мг 3.2% 4% 3130 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.92 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2234 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5672 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 6.9% 1817 г
Натрий, Na 271.68 мг 1300 мг 20.9% 26.3% 479 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2577 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 11.1% 1141 г
Хлор, Cl 422.42 мг 2300 мг 18.4% 23.1% 544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 8.8% 1437 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 8.3% 1515 г
Марганец, Mn 0.6214 мг 2 мг 31.1% 39.1% 322 г
Медь, Cu 199.18 мкг 1000 мкг 19.9% 25% 502 г
Молибден, Mo 2.145 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3263 г
Селен, Se 2.977 мкг 55 мкг 5.4% 6.8% 1847 г
Фтор, F 91.53 мкг 4000 мкг 2.3% 2.9% 4370 г
Цинк, Zn 0.7551 мг 12 мг 6.3% 7.9% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.41 мг ~
Кампестерол 0.675 мг ~
Стигмастерол 0.45 мг ~
бета Ситостерол 5.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес+чечевица составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС+ЧЕЧЕВИЦА

Каша геркулес+чечевица богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,4 %, марганцем - 31,1 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Каша геркулес+чечевица

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес+чечевица, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес+чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги