Рецепт Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза

Гребешок	460 г
Морковь (Варка без слива)	21 г
Лук репчатый (Варка без слива)	24 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	11 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	6 г
Бульон из морепродуктов	800 г

Способ приготовления

Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.6 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1551 г
Белки	19.6 г	76 г	25.8%	23.8%	388 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.5%	6222 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.8%	5093 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.4%	6667 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2.9%	3135 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	9.7%	952 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.408 мкг	~
бета Каротин	0.597 мг	5 мг	11.9%	11%	838 г
бета Криптоксантин	2.287 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.792 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	6.4%	1440 г
Витамин В4, холин	73.76 мг	500 мг	14.8%	13.6%	678 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	6.2%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	4.2%	2174 г
Витамин В9, фолаты	17.514 мкг	400 мкг	4.4%	4.1%	2284 г
Витамин В12, кобаламин	1.551 мкг	3 мкг	51.7%	47.6%	193 г
Витамин C, аскорбиновая	2.67 мг	90 мг	3%	2.8%	3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.395 мг	15 мг	2.6%	2.4%	3797 г
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин К, филлохинон	25.6 мкг	120 мкг	21.3%	19.6%	469 г
Витамин РР, НЭ	1.2504 мг	20 мг	6.3%	5.8%	1599 г
Ниацин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	342.1 мг	2500 мг	13.7%	12.6%	731 г
Кальций, Ca	44.01 мг	1000 мг	4.4%	4.1%	2272 г
Кремний, Si	0.894 мг	30 мг	3%	2.8%	3356 г
Магний, Mg	41.3 мг	400 мг	10.3%	9.5%	969 г
Натрий, Na	384.71 мг	1300 мг	29.6%	27.3%	338 г
Сера, S	200.12 мг	1000 мг	20%	18.4%	500 г
Фосфор, P	405.8 мг	800 мг	50.7%	46.7%	197 г
Хлор, Cl	8.69 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	26467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.1 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	2.66 мкг	~
Железо, Fe	0.756 мг	18 мг	4.2%	3.9%	2381 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	48387 г
Кобальт, Co	0.482 мкг	10 мкг	4.8%	4.4%	2075 г
Литий, Li	0.36 мкг	~
Марганец, Mn	0.0536 мг	2 мг	2.7%	2.5%	3731 г
Медь, Cu	607.89 мкг	1000 мкг	60.8%	56%	165 г
Молибден, Mo	3.178 мкг	70 мкг	4.5%	4.1%	2203 г
Никель, Ni	0.321 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	22.424 мкг	55 мкг	40.8%	37.6%	245 г
Стронций, Sr	0.67 мкг	~
Фтор, F	155.53 мкг	4000 мкг	3.9%	3.6%	2572 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	22727 г
Цинк, Zn	1.5886 мг	12 мг	13.2%	12.2%	755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.91 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.855 г	~
Валин	0.502 г	~
Гистидин*	0.237 г	~
Изолейцин	0.526 г	~
Лейцин	0.905 г	~
Лизин	0.938 г	~
Метионин	0.338 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.492 г	~
Триптофан	0.134 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.707 г	~
Аспарагиновая кислота	1.188 г	~
Глицин	1.145 г	~
Глутаминовая кислота	1.771 г	~
Пролин	0.411 г	~
Серин	0.49 г	~
Тирозин	0.384 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.25 г	от 0.9 до 3.7 г	27.8%	25.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.021 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.057 мг	~
Стигмастерол	0.034 мг	~
бета Ситостерол	0.023 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.268 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.093 г	min 16.8 г	0.6%	0.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.035 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.284 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.08 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.147 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза составляет 108,6 кКал.

Порция = 265 гр (287.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.6 кКал	-%
	Белки	19.6 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК, ГРЕБЕШКИ МОРСКИЕ, ЛУК, ПЕТРУШКА, КИНЗА

Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 51,7 %, витамином K - 21,3 %, калием - 13,7 %, фосфором - 50,7 %, медью - 60,8 %, селеном - 40,8 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, гребешки морские, лук, петрушка, кинза, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Помидор с зелёным творогом

Шайбочки, котлетки, палтус отварной, креветка отварная, перловка, яйцо, сибирская клетчатка, бульон

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе