Рецепт Творожный десерт банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт банан

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Желатин пищевой 30 г
Творог 5% жирности 400 г
Сахар песок 200 г
Банан 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.8% 1048 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.542 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 11.4% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 5.9% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8002 мг 20 мг 9% 6.4% 1111 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1485 г
Кальций, Ca 98.3 мг 1000 мг 9.8% 7% 1017 г
Кремний, Si 20.131 мг 30 мг 67.1% 48% 149 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1729 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3661 г
Сера, S 67.23 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1487 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 8.9% 799 г
Хлор, Cl 75.03 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 97.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4826 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2621 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 5.1% 1413 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1608 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 8.431 мкг 55 мкг 15.3% 10.9% 652 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25840 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.366 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%

Энергетическая ценность Творожный десерт банан составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ БАНАН

Творожный десерт банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, кремнием - 67,1 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Творожный десерт банан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт банан, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы