Рецепт Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле

Кабачок 200 г
Панировочные сухари 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.2% 844 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.8% 903 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.5% 965 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.1% 870 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 4.5% 1183 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 12.475 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 268.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.1% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.5% 957 г
Витамин В4, холин 60.71 мг 500 мг 12.1% 6.4% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 28.812 мкг 400 мкг 7.2% 3.8% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.5% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5535 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 4.4% 1203 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.05 мг 20 мг 10.3% 5.4% 976 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.96 мг 2500 мг 8.5% 4.5% 1174 г
Кальций, Ca 157.21 мг 1000 мг 15.7% 8.3% 636 г
Кремний, Si 11.881 мг 30 мг 39.6% 20.8% 253 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Натрий, Na 600.4 мг 1300 мг 46.2% 24.3% 217 г
Сера, S 98.97 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 12% 439 г
Хлор, Cl 621.88 мг 2300 мг 27% 14.2% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 5% 1051 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3778 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 13.5% 390 г
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 6.3% 842 г
Медь, Cu 111.3 мкг 1000 мкг 11.1% 5.8% 898 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2117 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 13.932 мкг 55 мкг 25.3% 13.3% 395 г
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31621 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 1.0832 мг 12 мг 9% 4.7% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.829 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.918 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.331 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле составляет 190 кКал.

  • Порция = 168 гр (319.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ ИЗ КАБАЧКА В ДУХОВКЕ/АЭРОГРИЛЕ

Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, холином - 12,1 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 39,6 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 27 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 11,9 %, медью - 11,1 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы из кабачка в духовке/аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги