Рецепт Салат с красным перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красным перцем

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красным перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.1% 3911 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.5% 1176 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 19.1% 836 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 9.7% 1636 г
Витамин В4, холин 50.7 мг 500 мг 10.1% 16.1% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 13.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 12.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.392 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2779 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 41.7 мг 90 мг 46.3% 73.6% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 5.9% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 7% 2266 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 12.4% 1276 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0387 мг 20 мг 5.2% 8.3% 1925 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.48 мг 2500 мг 6% 9.5% 1661 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3486 г
Кремний, Si 15.289 мг 30 мг 51% 81.1% 196 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2983 г
Натрий, Na 150.14 мг 1300 мг 11.5% 18.3% 866 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 8.1% 1968 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 13.2% 1207 г
Хлор, Cl 40.87 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 7.9% 1985 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3363 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 55.2% 288 г
Литий, Li 14.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.3% 1550 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 12.2% 1293 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 9.2% 1710 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 5.838 мкг 55 мкг 10.6% 16.9% 942 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20619 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 7.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.6035 мг 12 мг 5% 7.9% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.628 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~

Энергетическая ценность Салат с красным перцем составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 303 гр (190.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Салат с красным перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 46,3 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Салат с красным перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красным перцем, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красным перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги