Рецепт Тефтели24.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели24.06

Яйцо куриное 100 г
Куриное филе , варка 260 г
Кабачок 120 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 215 г
Подсолнечное масло 33 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели24.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.4% 528 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.2% 659 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 8.4% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 8.5% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 4.361 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9172 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.8% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.804 мг 15 мг 18.7% 11.3% 535 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.5788 мг 20 мг 17.9% 10.8% 559 г
Ниацин 3.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.98 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 1.2% 5107 г
Кремний, Si 5.493 мг 30 мг 18.3% 11% 546 г
Магний, Mg 52.46 мг 400 мг 13.1% 7.9% 762 г
Натрий, Na 241.58 мг 1300 мг 18.6% 11.2% 538 г
Сера, S 134.91 мг 1000 мг 13.5% 8.1% 741 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 8.9% 681 г
Хлор, Cl 176.25 мг 2300 мг 7.7% 4.6% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 5.1% 1178 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3212 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 31.1% 194 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4376 г
Медь, Cu 58.06 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1722 г
Молибден, Mo 3.812 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1836 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 14.582 мкг 55 мкг 26.5% 16% 377 г
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 31.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12899 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 6% 1014 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.082 г ~
Валин 0.804 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 1.533 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.679 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.795 г ~
Аспарагиновая кислота 1.211 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.303 г от 4.7 до 16.8 г 70.3% 42.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.431 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.466 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тефтели24.06 составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ24.06

Тефтели24.06 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином E - 18,7 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 18,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 51,6 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Тефтели24.06

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели24.06, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели24.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги