Рецепт Кришна боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кришна боул

Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные	62 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой	39 г
Помидор (томат), парниковый	78 г
Редис	22 г
Брокколи, вареная, без соли	76 г
Шампиньоны	36 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	34 г
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	121 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	2 г
Льняное масло холодного отжима	11 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кришна боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.9 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1756 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	7.9%	1310 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	12.5%	836 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.6%	6844 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.4%	1000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.8%	2817 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.3 мкг	900 мкг	3.3%	3.4%	3072 г
бета Каротин	0.274 мг	5 мг	5.5%	5.7%	1825 г
бета Криптоксантин	1.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1131.489 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	4.5%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	6%	1731 г
Витамин В4, холин	17.85 мг	500 мг	3.6%	3.8%	2801 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	7.6%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	3.6%	2857 г
Витамин В9, фолаты	70.318 мкг	400 мкг	17.6%	18.4%	569 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	1.4%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	16.7 мг	90 мг	18.6%	19.4%	539 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.82 мг	15 мг	5.5%	5.7%	1829 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	1.455 мг	~
дельта Токоферол	0.498 мг	~
Витамин Н, биотин	1.296 мкг	50 мкг	2.6%	2.7%	3858 г
Витамин К, филлохинон	50.2 мкг	120 мкг	41.8%	43.6%	239 г
Витамин РР, НЭ	0.9292 мг	20 мг	4.6%	4.8%	2152 г
Ниацин	0.457 мг	~
Бетаин	0.596 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.66 мг	2500 мг	11.5%	12%	869 г
Кальций, Ca	111.15 мг	1000 мг	11.1%	11.6%	900 г
Кремний, Si	4.572 мг	30 мг	15.2%	15.8%	656 г
Магний, Mg	33.75 мг	400 мг	8.4%	8.8%	1185 г
Натрий, Na	139.8 мг	1300 мг	10.8%	11.3%	930 г
Сера, S	61.43 мг	1000 мг	6.1%	6.4%	1628 г
Фосфор, P	112.1 мг	800 мг	14%	14.6%	714 г
Хлор, Cl	47.52 мг	2300 мг	2.1%	2.2%	4840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.4 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	11.34 мкг	~
Железо, Fe	1.808 мг	18 мг	10%	10.4%	996 г
Йод, I	41.88 мкг	150 мкг	27.9%	29.1%	358 г
Кобальт, Co	2.69 мкг	10 мкг	26.9%	28.1%	372 г
Литий, Li	5.815 мкг	~
Марганец, Mn	0.4849 мг	2 мг	24.2%	25.2%	412 г
Медь, Cu	239 мкг	1000 мкг	23.9%	24.9%	418 г
Молибден, Mo	2.046 мкг	70 мкг	2.9%	3%	3421 г
Никель, Ni	2.748 мкг	~
Рубидий, Rb	26.8 мкг	~
Селен, Se	6.776 мкг	55 мкг	12.3%	12.8%	812 г
Стронций, Sr	1.26 мкг	~
Титан, Ti	4.3 мкг	~
Фтор, F	16.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	23669 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	4.8%	2174 г
Цинк, Zn	0.8216 мг	12 мг	6.8%	7.1%	1461 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.208 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.414 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.233 г	~
Лейцин	0.408 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.255 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	1.023 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.195 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.464 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	104.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.961 г	от 4.7 до 16.8 г	41.7%	43.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.241 мг	~
Стигмастерол	0.686 мг	~
бета Ситостерол	4.711 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.825 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.577 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.212 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.959 г	min 16.8 г	11.7%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.925 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.581 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.413 г	от 11.2 до 20.6 г	30.5%	31.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.947 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.556 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.461 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.267 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кришна боул составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.9 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРИШНА БОУЛ

Кришна боул богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,6 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 41,8 %, калием - 11,5 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 14 %, йодом - 27,9 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 24,2 %, медью - 23,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Кришна боул

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кришна боул, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кришна боул, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Клубничное варенье на аллюлозе

Шампиньоны,запечённые в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе