Рецепт Бесплатная льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бесплатная льняная каша

Семена льна 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 200 г
Киви 70 г
Малина 40 г
Финики 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бесплатная льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 15% 260 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1% 3776 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 17% 230 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 10.7% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 2% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 33.524 мкг 400 мкг 8.4% 3.3% 1193 г
Витамин C, аскорбиновая 33.86 мг 90 мг 37.6% 14.7% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5769 г
гамма Токоферол 4.75 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17794 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.2905 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.95 мг 2500 мг 16% 6.3% 627 г
Кальций, Ca 80.36 мг 1000 мг 8% 3.1% 1244 г
Кремний, Si 9.836 мг 30 мг 32.8% 12.8% 305 г
Магний, Mg 118.86 мг 400 мг 29.7% 11.6% 337 г
Натрий, Na 16.83 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7724 г
Сера, S 58.04 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1723 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 10.3% 379 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.6 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 2.429 мг 18 мг 13.5% 5.3% 741 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2770 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 1.0697 мг 2 мг 53.5% 20.9% 187 г
Медь, Cu 459.9 мкг 1000 мкг 46% 18% 217 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2237 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 9.124 мкг 55 мкг 16.6% 6.5% 603 г
Стронций, Sr 22.47 мкг ~
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 142349 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 1.4017 мг 12 мг 11.7% 4.6% 856 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.451 г от 0.9 до 3.7 г 147.3% 57.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.597 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.476 мг ~
Кампестерол 10.714 мг ~
Стигмастерол 2.619 мг ~
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.967 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.795 г ~
10:0 Каприновая 0.632 г ~
12:0 Лауриновая 5.036 г ~
14:0 Миристиновая 1.99 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.965 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.432 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бесплатная льняная каша составляет 255,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 8.7 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕСПЛАТНАЯ ЛЬНЯНАЯ КАША

Бесплатная льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином C - 37,6 %, калием - 16 %, кремнием - 32,8 %, магнием - 29,7 %, фосфором - 26,4 %, железом - 13,5 %, марганцем - 53,5 %, медью - 46 %, селеном - 16,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Бесплатная льняная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бесплатная льняная каша, калорийность 255,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бесплатная льняная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги