Рецепт Пирожки с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и луком

Тесто для беляшей 596 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.5% 987 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.2% 539 г
Углеводы (общие) 41.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1645 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В4, холин 62.95 мг 500 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.846 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1490 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.577 мг 15 мг 10.5% 4.6% 951 г
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 3.4% 1300 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.3604 мг 20 мг 11.8% 5.2% 847 г
Ниацин 0.723 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.54 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2369 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4027 г
Кремний, Si 7.387 мг 30 мг 24.6% 10.9% 406 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Натрий, Na 69.89 мг 1300 мг 5.4% 2.4% 1860 г
Сера, S 64.18 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1558 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 4.5% 995 г
Хлор, Cl 111.67 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 604.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 53.69 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4298 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 11.5% 383 г
Литий, Li 0.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.3694 мг 2 мг 18.5% 8.2% 541 г
Медь, Cu 82.16 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1217 г
Молибден, Mo 9.108 мкг 70 мкг 13% 5.7% 769 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 7.755 мкг 55 мкг 14.1% 6.2% 709 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 6.56 мкг ~
Фтор, F 52.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7571 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.6241 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.335 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.145 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и луком составляет 226,7 кКал.

  • Порция = 87 гр (197.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Пирожки с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 13 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Пирожки с яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом и луком, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы