Рецепт Кексы с бананом и шоколадом (м). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с бананом и шоколадом (м)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 300 г
Горький шоколад 80% 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с бананом и шоколадом (м)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.6 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 8.4% 354 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.6% 533 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.2% 714 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 2.5% 1186 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 2.4% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 3.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 13.218 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3026 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 1.8% 1661 г
Витамин Н, биотин 3.683 мкг 50 мкг 7.4% 2.2% 1358 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8841 мг 20 мг 9.4% 2.8% 1062 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.94 мг 2500 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4570 г
Кремний, Si 33.131 мг 30 мг 110.4% 32.8% 91 г
Магний, Mg 41.68 мг 400 мг 10.4% 3.1% 960 г
Натрий, Na 25.85 мг 1300 мг 2% 0.6% 5029 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 1.2% 2516 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 2.9% 1014 г
Хлор, Cl 36.55 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.8 мкг ~
Бор, B 165.7 мкг ~
Ванадий, V 29.42 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 2.7% 1113 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7979 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 3.7% 792 г
Литий, Li 1.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 4.4% 678 г
Медь, Cu 70.39 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1421 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 2.3% 1273 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 2.5% 1210 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33361 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.419 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.879 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.777 г min 16.8 г 16.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кексы с бананом и шоколадом (м) составляет 336,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ (М)

Кексы с бананом и шоколадом (м) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, кремнием - 110,4 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Кексы с бананом и шоколадом (м)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с бананом и шоколадом (м), калорийность 336,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с бананом и шоколадом (м), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы