Рецепт Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом

Шампиньоны (Тушение) 400 г
Филе Охлаждённое 800 г
Греческий йогурт 2% 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.3% 571 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.1% 737 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.6% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.349 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17029 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 8% 1021 г
Витамин РР, НЭ 1.4747 мг 20 мг 7.4% 6.1% 1356 г
Ниацин 1.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 4.9% 1678 г
Кальций, Ca 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 2.4% 3468 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1% 8147 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 85526 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 3.9% 2122 г
Хлор, Cl 6.32 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2340 г
Кобальт, Co 5.018 мкг 10 мкг 50.2% 41.1% 199 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.6% 4890 г
Медь, Cu 170.46 мкг 1000 мкг 17% 13.9% 587 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8092 г
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 9.253 мкг 55 мкг 16.8% 13.8% 594 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Титан, Ti 16.58 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99010 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1333 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ШАМПИНЬОНАМИ ТУШЕНОЕ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 50,2 %, медью - 17 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с шампиньонами тушеное с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы