Рецепт 001 кекс сорго банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 001 кекс сорго банан

Банан 200 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 15 г
Мука из сорго 100 г
Разрыхлитель 5 г
Корица, молотая 15 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "001 кекс сорго банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.7% 691 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.8% 426 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1915 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
бета Криптоксантин 4.98 мкг ~
Ликопин 0.57 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин В4, холин 40.73 мг 500 мг 8.1% 3.7% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин В9, фолаты 8.194 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4882 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1752 г
гамма Токоферол 0.396 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 4.5% 1031 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6247 мг 20 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.29 мг 2500 мг 12.3% 5.6% 814 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1768 г
Кремний, Si 39.016 мг 30 мг 130.1% 59.7% 77 г
Магний, Mg 49.35 мг 400 мг 12.3% 5.6% 811 г
Натрий, Na 134.54 мг 1300 мг 10.3% 4.7% 966 г
Сера, S 59.24 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 5.2% 879 г
Хлор, Cl 46.73 мг 2300 мг 2% 0.9% 4922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 188.6 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 2.074 мг 18 мг 11.5% 5.3% 868 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 6.8% 673 г
Литий, Li 1.671 мкг ~
Марганец, Mn 1.0926 мг 2 мг 54.6% 25.1% 183 г
Медь, Cu 239.88 мкг 1000 мкг 24% 11% 417 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1584 г
Никель, Ni 2.041 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 4.1% 1112 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.6941 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.852 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.051 мг ~
бета Ситостерол 3.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.339 г min 16.8 г 19.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность 001 кекс сорго банан составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 001 КЕКС СОРГО БАНАН

001 кекс сорго банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 130,1 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 11,4 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 54,6 %, медью - 24 %

Чем полезен 001 кекс сорго банан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 001 кекс сорго банан, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 001 кекс сорго банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты