Рецепт Салат огурец и помидор, курица во фритюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец и помидор, курица во фритюре

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
POPEYES, жареная в панировке курица, грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец и помидор, курица во фритюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.4% 659 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.9% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.7% 1604 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 9.8% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 4.911 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8145 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.39 мг 90 мг 12.7% 9.5% 790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 7.1% 1062 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7657 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.5287 мг 20 мг 17.6% 13.2% 567 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.23 мг 2500 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 1.5% 4953 г
Кремний, Si 15.544 мг 30 мг 51.8% 38.9% 193 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 3.8% 2001 г
Натрий, Na 213.77 мг 1300 мг 16.4% 12.3% 608 г
Сера, S 82.7 мг 1000 мг 8.3% 6.2% 1209 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 8.4% 893 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2335 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10204 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 17.9% 420 г
Литий, Li 10.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 5% 1495 г
Медь, Cu 79.54 мкг 1000 мкг 8% 6% 1257 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2560 г
Никель, Ni 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 10.638 мкг 55 мкг 19.3% 14.5% 517 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35119 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1520 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.208 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.014 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.138 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.365 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.2 г min 16.8 г 19% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.173 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат огурец и помидор, курица во фритюре составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 395 гр (525.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ И ПОМИДОР, КУРИЦА ВО ФРИТЮРЕ

Салат огурец и помидор, курица во фритюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 12,7 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 51,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Салат огурец и помидор, курица во фритюре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец и помидор, курица во фритюре, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец и помидор, курица во фритюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги