Рецепт Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Картофель (Запекание) 510 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 233 г
Sen Soy классический соевый соус 30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 212 г
Базилик, сушеный 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Йогурт Савушкин Греческий Teos 2% 93 г
Приправа для сочной курицы с чесноком [Именитые] 4 г
Способ приготовления

Прекрасное блюдо из простых ингредиентов!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.8% 884 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.9% 1921 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.475 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 12.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 19.5% 581 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7907 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.8% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6881 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.9932 мг 20 мг 15% 17% 668 г
Ниацин 3.57 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.03 мг 2500 мг 17.4% 19.8% 573 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7037 г
Кремний, Si 29.074 мг 30 мг 96.9% 110% 103 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 10.6% 1076 г
Натрий, Na 21.75 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5977 г
Сера, S 81.46 мг 1000 мг 8.1% 9.2% 1228 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 11.9% 951 г
Хлор, Cl 64.72 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 507.1 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 82.81 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.6% 1711 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 4076 г
Кобальт, Co 5.952 мкг 10 мкг 59.5% 67.5% 168 г
Литий, Li 49.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 8.4% 1360 г
Медь, Cu 119.76 мкг 1000 мкг 12% 13.6% 835 г
Молибден, Mo 8.866 мкг 70 мкг 12.7% 14.4% 790 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Рубидий, Rb 311.2 мкг ~
Селен, Se 4.801 мкг 55 мкг 8.7% 9.9% 1146 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 55.12 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7257 г
Хром, Cr 13.2 мкг 50 мкг 26.4% 30% 379 г
Цинк, Zn 0.5909 мг 12 мг 4.9% 5.6% 2031 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке составляет 88,1 кКал.

  • Порция = 165 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином PP - 15 %, калием - 17,4 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 59,5 %, медью - 12 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги