Рецепт Супчик из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик из шпината

Шпинат (Варка без слива) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 80 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Бульон куриный 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.8% 1143 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.2% 4212 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 3.5% 3885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.3 мкг 900 мкг 27.6% 36.9% 362 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 1.367 мг 5 мг 27.3% 36.5% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7% 1935 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 3.1% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.337 мкг 400 мкг 4.3% 5.7% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 14% 950 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 6.8% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6596 г
Витамин К, филлохинон 120 мкг 120 мкг 100% 133.7% 100 г
Витамин РР, НЭ 0.6637 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3013 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.06 мг 2500 мг 12.8% 17.1% 779 г
Кальций, Ca 46.2 мг 1000 мг 4.6% 6.1% 2165 г
Кремний, Si 10.025 мг 30 мг 33.4% 44.7% 299 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 9.2% 1444 г
Натрий, Na 232.24 мг 1300 мг 17.9% 23.9% 560 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3978 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 7.5% 1786 г
Хлор, Cl 380.4 мг 2300 мг 16.5% 22.1% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 3.63 мг 18 мг 20.2% 27% 496 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3275 г
Кобальт, Co 3.092 мкг 10 мкг 30.9% 41.3% 323 г
Литий, Li 2.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 11.8% 1134 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 7.4% 1802 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 8.3% 1621 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6395 г
Стронций, Sr 12.1 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20070 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3083 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.89 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Супчик из шпината составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ИЗ ШПИНАТА

Супчик из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином K - 100 %, калием - 12,8 %, кремнием - 33,4 %, хлором - 16,5 %, железом - 20,2 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Супчик из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик из шпината, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги