Рецепт Шампиньоны в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны в беконе

Шампиньоны (Запекание)	425 г
Лук сушеный жареный	40 г
Подсолнечное масло	30 г
Бекон сырокопченый	400 г
Сыр плавленный с ветчиной	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.5 ккал	1684 ккал	16.4%	6%	611 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4.7%	776 г
Жиры	25.2 г	56 г	45%	16.3%	222 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.4%	9125 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.2%	1667 г
Вода	61.4 г	2273 г	2.7%	1%	3702 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	3.9%	928 г
Витамин В4, холин	9.46 мг	500 мг	1.9%	0.7%	5285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.908 мг	5 мг	18.2%	6.6%	551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.4%	9524 г
Витамин В9, фолаты	12.156 мкг	400 мкг	3%	1.1%	3291 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	1.2%	3169 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.441 мг	15 мг	9.6%	3.5%	1041 г
Витамин Н, биотин	6.843 мкг	50 мкг	13.7%	5%	731 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.4203 мг	20 мг	12.1%	4.4%	826 г
Ниацин	2.161 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.07 мг	2500 мг	9.2%	3.3%	1091 г
Кальций, Ca	1.76 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	56818 г
Кремний, Si	1.283 мг	30 мг	4.3%	1.6%	2338 г
Магний, Mg	6.48 мг	400 мг	1.6%	0.6%	6173 г
Натрий, Na	2.54 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	51181 г
Сера, S	10.69 мг	1000 мг	1.1%	0.4%	9355 г
Фосфор, P	49.3 мг	800 мг	6.2%	2.3%	1623 г
Хлор, Cl	10.58 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.2 мкг	~
Ванадий, V	0.86 мкг	~
Железо, Fe	0.131 мг	18 мг	0.7%	0.3%	13740 г
Йод, I	8.1 мкг	150 мкг	5.4%	2%	1852 г
Кобальт, Co	6.551 мкг	10 мкг	65.5%	23.8%	153 г
Литий, Li	0.342 мкг	~
Марганец, Mn	0.0607 мг	2 мг	3%	1.1%	3295 г
Медь, Cu	220.38 мкг	1000 мкг	22%	8%	454 г
Молибден, Mo	1.283 мкг	70 мкг	1.8%	0.7%	5456 г
Рубидий, Rb	11.1 мкг	~
Селен, Se	11.706 мкг	55 мкг	21.3%	7.7%	470 г
Стронций, Sr	7.19 мкг	~
Титан, Ti	24.6 мкг	~
Фтор, F	5.99 мкг	4000 мкг	0.1%		66778 г
Хром, Cr	5.56 мкг	50 мкг	11.1%	4%	899 г
Цинк, Zn	0.1234 мг	12 мг	1%	0.4%	9724 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.11 г	от 4.7 до 16.8 г	44.9%	16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.356 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.415 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.819 г	min 16.8 г	4.9%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.77 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.276 г	от 11.2 до 20.6 г	20.3%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.121 г	~

Энергетическая ценность Шампиньоны в беконе составляет 275,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.5 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	25.2 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	61.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ В БЕКОНЕ

Шампиньоны в беконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,2 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 65,5 %, медью - 22 %, селеном - 21,3 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Шампиньоны в беконе

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шампиньоны в беконе, калорийность 275,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны в беконе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные рулеты с грибами и сыром

Шайбочки, котлетки, палтус отварной, креветка отварная, перловка, яйцо, сибирская клетчатка, бульон

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе