Рецепт Салат с чукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с чукой

Кукуруза, консервы	175 г
Крабовые палочки Меридиан "Снежный краб"	100 г
Чука	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с чукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.8 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1795 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	6.6%	1617 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	7.6%	1400 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	4.7%	2281 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.6%	6667 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	3.8%	2799 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.9 мкг	900 мкг	7.8%	8.3%	1288 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.167 мг	5 мг	3.3%	3.5%	2994 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	6.3%	1698 г
Витамин В4, холин	50.12 мг	500 мг	10%	10.7%	998 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	8.2%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.3%	3279 г
Витамин В9, фолаты	13.272 мкг	400 мкг	3.3%	3.5%	3014 г
Витамин В12, кобаламин	0.184 мкг	3 мкг	6.1%	6.5%	1630 г
Витамин C, аскорбиновая	4.77 мг	90 мг	5.3%	5.7%	1887 г
Витамин D, кальциферол	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	3.9%	2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	1.4%	7653 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.443 мкг	50 мкг	6.9%	7.4%	1452 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.9%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.8014 мг	20 мг	4%	4.3%	2496 г
Ниацин	0.332 мг	~
Бетаин	0.303 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.15 мг	2500 мг	3.6%	3.8%	2773 г
Кальций, Ca	31.37 мг	1000 мг	3.1%	3.3%	3188 г
Кремний, Si	0.054 мг	30 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Магний, Mg	15.44 мг	400 мг	3.9%	4.2%	2591 г
Натрий, Na	230.75 мг	1300 мг	17.8%	19%	563 г
Сера, S	49.58 мг	1000 мг	5%	5.3%	2017 г
Фосфор, P	95.2 мг	800 мг	11.9%	12.7%	840 г
Хлор, Cl	28.15 мг	2300 мг	1.2%	1.3%	8171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.4 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.65 мг	18 мг	3.6%	3.8%	2769 г
Йод, I	3.47 мкг	150 мкг	2.3%	2.5%	4323 г
Кобальт, Co	1.812 мкг	10 мкг	18.1%	19.3%	552 г
Литий, Li	0.067 мкг	~
Марганец, Mn	0.0734 мг	2 мг	3.7%	3.9%	2725 г
Медь, Cu	32.61 мкг	1000 мкг	3.3%	3.5%	3067 г
Молибден, Mo	1.079 мкг	70 мкг	1.5%	1.6%	6487 г
Никель, Ni	0.192 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	9.367 мкг	55 мкг	17%	18.1%	587 г
Стронций, Sr	2.69 мкг	~
Фтор, F	15.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26264 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	2.9%	3676 г
Цинк, Zn	0.3892 мг	12 мг	3.2%	3.4%	3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.327 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.082 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.044 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.15 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.242 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.309 г	от 4.7 до 16.8 г	6.6%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.567 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.731 г	min 16.8 г	4.4%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.262 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с чукой составляет 93,8 кКал.

Порция = 298 гр (279.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.8 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧУКОЙ

Салат с чукой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 17 %

Чем полезен Салат с чукой

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с чукой, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с чукой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ткемали, крыжовник, укроп, кинза, мята, пажитник, соль

Помидор с зелёным творогом

Тефтели из говядины с гречкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе