Рецепт Салат огуречный редиссный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огуречный редиссный

Огурец парниковый 100 г
Редис белый 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Укроп 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огуречный редиссный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.7% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.4% 12882 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.3% 1818 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.1% 2441 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 10.1% 2941 г
альфа Каротин 0.818 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 15.1% 1961 г
бета Криптоксантин 4.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 13% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.886 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3674 г
Витамин C, аскорбиновая 19.55 мг 90 мг 21.7% 64.2% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 8.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 11962 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 51.2% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.3374 мг 20 мг 1.7% 5% 5928 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.45 мг 2500 мг 9.6% 28.4% 1044 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 8.3% 3597 г
Кремний, Si 24.127 мг 30 мг 80.4% 237.9% 124 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 9.8% 3077 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 3% 10109 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10582 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 11.2% 2649 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 11.2% 2616 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 15.7% 1880 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 13.6% 2157 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 21.6% 1374 г
Молибден, Mo 0.495 мкг 70 мкг 0.7% 2.1% 14141 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 3% 10036 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
Стигмастерол 0.068 мг ~
бета Ситостерол 2.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огуречный редиссный составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ РЕДИССНЫЙ

Салат огуречный редиссный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 80,4 %

Чем полезен Салат огуречный редиссный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огуречный редиссный, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огуречный редиссный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги