Рецепт Пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из кабачков

Кабачок (Жарка) 100 г
Жир говяжий топленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 18.6% 173 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 0.8% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 35.14 мг 500 мг 7% 2.2% 1423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.624 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 6039 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12376 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6172 мг 20 мг 3.1% 1% 3240 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.26 мг 2500 мг 9.3% 3% 1076 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6596 г
Кремний, Si 29.355 мг 30 мг 97.9% 31.5% 102 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Хлор, Cl 5.81 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 3.3% 961 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1789 г
Медь, Cu 71.12 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1406 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2752 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21654 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.254 г от 0.9 до 3.7 г 28.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.874 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.551 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 1.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.226 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 6.452 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.097 г min 16.8 г 78% 25.1%
14:1 Миристолеиновая 0.355 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.742 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пюре из кабачков составляет 311,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 32.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97,9 %

Чем полезен Пюре из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из кабачков, калорийность 311,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты