Рецепт Начинка сырно-помидорная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка сырно-помидорная

Сыр моцарелла Pizza Mozzarella Fromage Cheese	345 г
Сыр Моцарелла 25%/50% Mozzarella deluxe	131 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	420 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Перец чили, пасилья, сушеный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка сырно-помидорная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.2 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	919 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	9%	608 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	13.4%	406 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.1%	5093 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	1.7%	3275 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.3 мкг	900 мкг	13.9%	7.6%	718 г
альфа Каротин	0.039 мкг	~
бета Каротин	0.266 мг	5 мг	5.3%	2.9%	1880 г
бета Криптоксантин	0.081 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.474 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	5.8%	938 г
Витамин В4, холин	8.47 мг	500 мг	1.7%	0.9%	5903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	1.2%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.6%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.824 мкг	400 мкг	1.5%	0.8%	6868 г
Витамин В12, кобаламин	0.963 мкг	3 мкг	32.1%	17.5%	312 г
Витамин C, аскорбиновая	8.4 мг	90 мг	9.3%	5.1%	1071 г
Витамин D, кальциферол	0.229 мкг	10 мкг	2.3%	1.3%	4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.164 мг	15 мг	1.1%	0.6%	9146 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.933 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5359 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	2.3%	2308 г
Витамин РР, НЭ	2.2101 мг	20 мг	11.1%	6.1%	905 г
Ниацин	0.253 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.15 мг	2500 мг	7.2%	3.9%	1395 г
Кальций, Ca	384.63 мг	1000 мг	38.5%	21%	260 г
Кремний, Si	2.783 мг	30 мг	9.3%	5.1%	1078 г
Магний, Mg	14.27 мг	400 мг	3.6%	2%	2803 г
Натрий, Na	457.92 мг	1300 мг	35.2%	19.2%	284 г
Сера, S	7.96 мг	1000 мг	0.8%	0.4%	12563 г
Фосфор, P	197.3 мг	800 мг	24.7%	13.5%	405 г
Хлор, Cl	678.48 мг	2300 мг	29.5%	16.1%	339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.2 мкг	~
Бор, B	52.9 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	1.5%	3600 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	13636 г
Кобальт, Co	2.955 мкг	10 мкг	29.6%	16.2%	338 г
Литий, Li	13.247 мкг	~
Марганец, Mn	0.1409 мг	2 мг	7%	3.8%	1419 г
Медь, Cu	77.57 мкг	1000 мкг	7.8%	4.3%	1289 г
Молибден, Mo	3.97 мкг	70 мкг	5.7%	3.1%	1763 г
Никель, Ni	6.277 мкг	~
Рубидий, Rb	70.9 мкг	~
Селен, Se	8.99 мкг	55 мкг	16.3%	8.9%	612 г
Фтор, F	9.38 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42644 г
Хром, Cr	3.14 мкг	50 мкг	6.3%	3.4%	1592 г
Цинк, Zn	1.6683 мг	12 мг	13.9%	7.6%	719 г
Цирконий, Zr	2.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.563 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.18 г	от 0.9 до 3.7 г	20%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.607 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.952 г	min 16.8 г	17.6%	9.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.373 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.515 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Начинка сырно-помидорная составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.2 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА СЫРНО-ПОМИДОРНАЯ

Начинка сырно-помидорная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 38,5 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 16,3 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Начинка сырно-помидорная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка сырно-помидорная, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка сырно-помидорная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Венские вафли диабетические

Улитка-торт с персиками

Автор Анастасия Гречухина

Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1466 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-07-01

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 95%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-07-02

Калорийность: 1624 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе