Рецепт ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] ★ 5 | 0 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| ☰ Лук в СВЧ (нагрев) | 242 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
| ❋ Добавка пищевая, Цитрат калия | 0 г |
| ☰ Бульон свиной из ног в АКБ [10-05-25 / 24.00% / 170-180] | 80 г |
| ❋ Сыр «Маасдам», полутвердый, 45% [Сыробогатов] | 125 г |
| ❋ Шампионьон сушеный | 20 г |
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.1% | 598 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.2% | 741 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Ретинол | 1.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 18.01 мг | 500 мг | 3.6% | 2.2% | 2776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 9.6% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.713 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.9% | 1033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.2% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8608 мг | 20 мг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
| Ниацин | 1.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.38 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 427.04 мг | 1000 мг | 42.7% | 25.9% | 234 г |
| Кремний, Si | 3.165 мг | 30 мг | 10.6% | 6.4% | 948 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1572 г |
| Натрий, Na | 384.12 мг | 1300 мг | 29.5% | 17.9% | 338 г |
| Сера, S | 107.15 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 16.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 598.14 мг | 2300 мг | 26% | 15.8% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 5.107 мкг | 10 мкг | 51.1% | 31% | 196 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 5.6% | 1075 г |
| Медь, Cu | 141.4 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3327 г |
| Никель, Ni | 1.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 260.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.073 мкг | 55 мкг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12849 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.4885 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.381 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.515 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5 составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 64.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ СЫР ПАСТООБРАЗНЫЙ #17-А, 10% [ТВЕРДЫЙ 25%/ЛУК/ШАМП. СУШЕНЫЙ/БУЛЬОН/СЛИВОЧНОЕ/ЦИТРАТ КАЛИЯ 3%] ★ 5
☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 42,7 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 26 %, кобальтом - 51,1 %, медью - 14,1 %, селеном - 18,3 %, цинком - 12,4 %
Чем полезен ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное с вишней и маскорпоне
- Коллаген Leaftogo
- Конвертики из лаваша с творогом и сыром
- Конф
- Скрембл
- Кальций -магний. NFO
- Курица-паприкаш (Н.П.)
- Вафли Kinder Bueno
- Печень тушеная
- Макароны отварные с раст. маслом
- Сметана 15%
- Белковая пицца
- Муравейник из пряников 2025-06-27
- Витамин д
- Сырники от Ильиной
- Хлеб из овсянки
- Торт Северный мед
- Торт рыба
- Йогурт кокосовый
- Гречкоблин 1,5к
- Хлебцы Doctor Green
- Овсяная каша
- Бургер маэстро
- Чизбургер
- Белковая паста
- майонез
- Фри
- Тушеные овощи 27.06
- Стрипсы
- Сыр Наам 28%
- Куриное филе с овощами
- Овсяноблин 1
- Джелатр банан-шоколад
- Колбаски охотничьи
- Авокадная лепешка без муки
- Жареный картофель
- Вишневый нектар RICH
- PRANA food
- колбаса сырокопченая "Испанская" с перцем
- Блины с тыквой Я
- Запеканка баскская с вишней
- ГЛЮТЕН КЛЕЙКОВИНА ПШЕНИЧНАЯ
- Лаваш
- Сметана 15%
- Аквадетрим
- Творог с кедровыми орешками и бананом
- Красная фасоль
- Трюфель особый
- Хлеб фермерский
- Кедровый орех очищенный Dolce Albero
- Творожная лепешка
- Милли-Милки бисквитное пироженое
- Сочник
- Hütten Käse aktiv
- Рис бурый
- Хлебцы хрустящие мультизлаковые тонкие
- Сыр легкий
- Рисовая каша на воде
- Паста карбонара моя
- Булка
- Смузи йогурт-клубника-черешня с орехами
- Сырники
- Завтрак
- Сырники без сахара
- Анигири
- Маршмеллоу
- Тунец холодного копчения
- Кывырма с сыром
- Масло растительное 4 Olio
- Шарики куриные с грибным соусом
- Каша овсяная
- Ржаной заварной с солодом и изюмом ( Артура)
- Ленивые роллы
- Холодец
- Кефир+семена чиа+фрукты
- Хлебцы вафельные с кунжутом
- Печенье Яшкино
- Филе грудки в сырной корочке
- Салат: кальмар яйцо кукуруза
- ПЯТЕРОЧКА Салат Цезарь
- Запеканка из картохи с овощами
- ZIZZI VITAMIN
- Блины
- Erdnussbutter natürliche Nussbutter 1000g
- Чечевица 27.06
- Каша овсяная с персиком и молоком
- Пудинг творожно-тыквенный с абрикосом
- Студень по домашнему Мясоедов из говядины и курицы
- Щи из молодой капусты 2
- Гречневая каша с грибами, курицей и нори
- Кукурузная каша 27.06.
- Хлеб из отрубей
- Салат из свеклы с сыром
- ПЕЛЬМЕНИ С БУЛЬОНОМ
- Индейка с творогом
- Лахмаджун турецкая
- Оладьи с персиком и творогом мягким 27.06.25
- Рулет творожный с ежевикой
- Фарш говядина с курицей
- Падина mulino bianco
Метки: Как приготовить ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сыр пастообразный #17-а, 10% [твердый 25%/лук/шамп. сушеный/бульон/сливочное/цитрат калия 3%] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп Сердце говяжье с перловкой
28.2
3
0.5
3.1
21
Баклажаны жареные с чесночно-сметанным соусом
277.1
2.1
27.4
5.4
4
Мятное кето печенье
655.1
15.4
58.5
18
0
Лучшие рационы
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
2025-06-12
Калорийность: 1047 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Интересные блоги
21-06-2025
Дневник питания за 20.06.2025
Чота происходит со мной странное. Мне оказывается ...
26-06-2025
Дневник питания за 26.06.2025
Всем добра, тепла и стройности
Ну вот. Отчитмилил...
27-06-2025
У меня не получится перестать переедать, и сейчас ...
Почему человек жрёт лишнего?
Да потому что вкусно...
