Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки

Кабачок 565 г
Фарш благояр домашний куриный 132 г
Лук репчатый 75 г
яйцо 93 г
мука рисовая Пудов 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.1% 1400 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.3% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3051 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.356 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4275 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 11.7% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4322 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4627 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.19 мг 2500 мг 6.4% 7.3% 1551 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6734 г
Кремний, Si 18.525 мг 30 мг 61.8% 70.4% 162 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5900 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8754 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5590 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3593 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 7.7% 1473 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2725 г
Медь, Cu 36.84 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2714 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4361 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 3.345 мкг 55 мкг 6.1% 6.9% 1644 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48135 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2662 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4508 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 80.295 г ~
Валин 78.262 г ~
Гистидин* 34.557 г ~
Изолейцин 60.984 г ~
Лейцин 109.77 г ~
Лизин 91.475 г ~
Метионин 42.689 г ~
Треонин 62 г ~
Триптофан 20.328 г ~
Фенилаланин 66.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ

Кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,8 %

Чем полезен Кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги