Рецепт Брауни мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни мой

Шоколад Российский 70% 240 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра 140 г
Яйцо куриное 180 г
Паста Арахисовая с Кусочками Арахиса 80 г
Степ Микс 60 г
Happy Hit 60 г
Сахарный Песок 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Какао Порошок Золотой Ярлык 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479.3 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.5% 817 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 11.1% 187 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 4.1% 506 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 14296 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 2.7% 775 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1957 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 1.8% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.145 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34934 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.2% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.305 мкг 50 мкг 6.6% 1.4% 1513 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6218 мг 20 мг 3.1% 0.6% 3216 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.09 мг 2500 мг 3.9% 0.8% 2575 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7734 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19512 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5130 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 0.6% 3321 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 0.9% 2204 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 0.5% 4072 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 3.4% 611 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 0.3% 6868 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7128 г
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 2% 1060 г
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 42283 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5820 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.562 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 1.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.632 г min 16.8 г 27.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Брауни мой составляет 479,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 479.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 15.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ МОЙ

Брауни мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Брауни мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни мой, калорийность 479,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы