Рецепт Пицца фабрика с грушей и дорблю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца фабрика с грушей и дорблю

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 90 г
Груша (Запекание) 40 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца фабрика с грушей и дорблю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.5% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.3% 812 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.4% 680 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.9% 1488 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1452 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.756 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5269 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6627 мг 20 мг 13.3% 5.8% 751 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.95 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2253 г
Кальций, Ca 202.91 мг 1000 мг 20.3% 8.8% 493 г
Кремний, Si 3.116 мг 30 мг 10.4% 4.5% 963 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 2.2% 1982 г
Натрий, Na 452.72 мг 1300 мг 34.8% 15.1% 287 г
Сера, S 83.07 мг 1000 мг 8.3% 3.6% 1204 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 9.4% 463 г
Хлор, Cl 725.84 мг 2300 мг 31.6% 13.7% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 40.75 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7109 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 13.6% 319 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 6.6% 656 г
Медь, Cu 94.85 мкг 1000 мкг 9.5% 4.1% 1054 г
Молибден, Mo 7.507 мкг 70 мкг 10.7% 4.7% 932 г
Никель, Ni 3.899 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 9.623 мкг 55 мкг 17.5% 7.6% 572 г
Стронций, Sr 15.82 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36397 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 1.2813 мг 12 мг 10.7% 4.7% 937 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.947 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.833 г ~
Заменимые аминокислоты 3.191 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 2.191 г ~
Пролин 1.208 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.465 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца фабрика с грушей и дорблю составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ФАБРИКА С ГРУШЕЙ И ДОРБЛЮ

Пицца фабрика с грушей и дорблю богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Пицца фабрика с грушей и дорблю

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца фабрика с грушей и дорблю, калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца фабрика с грушей и дорблю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты