Рецепт Майонез Пяп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез Пяп

Яйцо куриное жареное (без масла)	55 г
Льняное масло холодного отжима	25 г
Вода	25 г
Сок лимонный	15 г
Чеснок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Пяп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.4 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	632 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.3%	1118 г
Жиры	26.2 г	56 г	46.8%	17.6%	214 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.2%	16846 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.1%	3546 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.3 мкг	900 мкг	13.5%	5.1%	742 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.231 мг	1.8 мг	12.8%	4.8%	779 г
Витамин В4, холин	131.11 мг	500 мг	26.2%	9.8%	381 г
Витамин В5, пантотеновая	0.683 мг	5 мг	13.7%	5.1%	732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.5%	2439 г
Витамин В9, фолаты	3.676 мкг	400 мкг	0.9%	0.3%	10881 г
Витамин В12, кобаламин	0.27 мкг	3 мкг	9%	3.4%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	4.59 мг	90 мг	5.1%	1.9%	1961 г
Витамин D, кальциферол	1.14 мкг	10 мкг	11.4%	4.3%	877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.437 мг	15 мг	2.9%	1.1%	3432 г
бета Токоферол	0.113 мг	~
гамма Токоферол	5.893 мг	~
дельта Токоферол	0.338 мг	~
Витамин Н, биотин	10.467 мкг	50 мкг	20.9%	7.8%	478 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.2614 мг	20 мг	6.3%	2.4%	1586 г
Ниацин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.27 мг	2500 мг	3.8%	1.4%	2652 г
Кальций, Ca	37.25 мг	1000 мг	3.7%	1.4%	2685 г
Кремний, Si	0.042 мг	30 мг	0.1%		71429 г
Магний, Mg	7.77 мг	400 мг	1.9%	0.7%	5148 г
Натрий, Na	71.74 мг	1300 мг	5.5%	2.1%	1812 г
Сера, S	92.45 мг	1000 мг	9.2%	3.5%	1082 г
Фосфор, P	103.6 мг	800 мг	13%	4.9%	772 г
Хлор, Cl	81.62 мг	2300 мг	3.5%	1.3%	2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.5 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	1.333 мг	18 мг	7.4%	2.8%	1350 г
Йод, I	10.51 мкг	150 мкг	7%	2.6%	1427 г
Кобальт, Co	5.329 мкг	10 мкг	53.3%	20%	188 г
Литий, Li	0.049 мкг	~
Марганец, Mn	0.0286 мг	2 мг	1.4%	0.5%	6993 г
Медь, Cu	45.26 мкг	1000 мкг	4.5%	1.7%	2209 г
Молибден, Mo	3.854 мкг	70 мкг	5.5%	2.1%	1816 г
Никель, Ni	0.279 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	16.672 мкг	55 мкг	30.3%	11.4%	330 г
Фтор, F	49.12 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8143 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	2.1%	1832 г
Цинк, Zn	0.6064 мг	12 мг	5.1%	1.9%	1979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.426 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	11.047 г	от 0.9 до 3.7 г	298.6%	112.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.308 г	от 4.7 до 16.8 г	91.7%	34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	295.36 мг	max 300 мг
Кампестерол	20.082 мг	~
Стигмастерол	6.148 мг	~
бета Ситостерол	42.213 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.379 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.047 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.69 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.565 г	min 16.8 г	39.1%	14.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.753 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.747 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	15.369 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	37.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.936 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.919 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	10.936 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	10.936 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.02 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.017 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~
Полиеновые трансжиры	0.01 г	~

Энергетическая ценность Майонез Пяп составляет 266,4 кКал.

Порция = 17 гр (45.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	266.4 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	26.2 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПЯП

Майонез Пяп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 53,3 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Майонез Пяп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Майонез Пяп, калорийность 266,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез Пяп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Анастасия Миронова

Томатный соус из помидор, протертый

Лучшие рационы

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе