Рецепт Салат с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с греческим йогуртом

Пекинская капуста 28 г
Помидор (томат), парниковый 134 г
Огурец парниковый 78 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Укроп 5 г
Teos 55 г
Универсальная приправа "Традиционная" 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.9% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.4% 6636 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.6% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.4% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 29.8% 1435 г
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 32.8% 1299 г
Лютеин + Зеаксантин 4.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6429 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 8.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 9.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 73.2% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 66.4% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 7.7% 5454 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.75 мг 2500 мг 7.6% 32.3% 1318 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 9.4% 4550 г
Кремний, Si 16.019 мг 30 мг 53.4% 227.2% 187 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 6.8% 6182 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12922 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10730 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 14.9% 2899 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 6.4% 6825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 10.2% 4176 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15306 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 134% 318 г
Литий, Li 12.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 26.4% 1604 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 28.5% 1504 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 24.7% 1729 г
Никель, Ni 5.756 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 3% 15152 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 33698 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 26% 1639 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 6.4% 6579 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с греческим йогуртом составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Салат с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат с греческим йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с греческим йогуртом, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги