Рецепт Кабачки салатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки салатные

Кабачок 720 г
Морковь 125 г
Сахар 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки салатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.5% 2959 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 4% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.586 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3452 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 34.4% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5793 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3452 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.97 мг 2500 мг 7.9% 19.7% 1269 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 3% 8058 г
Кремний, Si 24.828 мг 30 мг 82.8% 206.5% 121 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5369 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 78313 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 3% 8081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5438 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 22.7% 1099 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 11.7% 2121 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 9.5% 2627 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 7.7% 3253 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33133 г
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109890 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки салатные составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ САЛАТНЫЕ

Кабачки салатные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 82,8 %

Чем полезен Кабачки салатные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки салатные, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки салатные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы