Рецепт Sommersalat CaroCalorie. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sommersalat CaroCalorie

Салат (латук) 400 г
Огурец грунтовый 300 г
Авокадо 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 125 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица столовая 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sommersalat CaroCalorie".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13% 1333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.8% 1176 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 21.9% 793 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 2.899 мкг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 21.2% 820 г
бета Криптоксантин 3.382 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 11.8% 1463 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 12.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 32.758 мкг 400 мкг 8.2% 14.3% 1221 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 18.3% 953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 6.3% 2762 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11261 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 69% 252 г
Витамин РР, НЭ 0.7285 мг 20 мг 3.6% 6.3% 2745 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.76 мг 2500 мг 8.4% 14.6% 1186 г
Кальций, Ca 149.26 мг 1000 мг 14.9% 25.9% 670 г
Кремний, Si 15.449 мг 30 мг 51.5% 89.6% 194 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 11.8% 1466 г
Натрий, Na 205.5 мг 1300 мг 15.8% 27.5% 633 г
Сера, S 56.13 мг 1000 мг 5.6% 9.7% 1782 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 25.4% 684 г
Хлор, Cl 118.46 мг 2300 мг 5.2% 9% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 54.79 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3072 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4532 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 27.3% 638 г
Литий, Li 12.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 15.1% 1151 г
Медь, Cu 95.63 мкг 1000 мкг 9.6% 16.7% 1046 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2106 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 3.459 мкг 55 мкг 6.3% 11% 1590 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24661 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 8.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.7252 мг 12 мг 6% 10.4% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Кампестерол 0.604 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 9.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Sommersalat CaroCalorie составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SOMMERSALAT CAROCALORIE

Sommersalat CaroCalorie богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 39,7 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 51,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Sommersalat CaroCalorie

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sommersalat CaroCalorie, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sommersalat CaroCalorie, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги