Рецепт Цветная капуста холодная с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста холодная с майонезом

Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
Чеснок 15 г
Майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста холодная с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.3% 1217 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.3% 1053 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В4, холин 35.01 мг 500 мг 7% 10.5% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 14.1% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 38.391 мкг 400 мкг 9.6% 14.4% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 35.65 мг 90 мг 39.6% 59.5% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8021 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 15.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.9043 мг 20 мг 4.5% 6.8% 2212 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.96 мг 2500 мг 4.3% 6.5% 2337 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 5% 3027 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 5.1% 2967 г
Натрий, Na 235.52 мг 1300 мг 18.1% 27.2% 552 г
Сера, S 18.77 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5328 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.7% 1956 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 176923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 9.9% 1505 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 5.9% 2558 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 11.3% 1333 г
Медь, Cu 21.3 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4695 г
Молибден, Mo 1.104 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6341 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 1.139 мкг 55 мкг 2.1% 3.2% 4829 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.146 г от 0.9 до 3.7 г 16.2% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста холодная с майонезом составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (123 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ХОЛОДНАЯ С МАЙОНЕЗОМ

Цветная капуста холодная с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,6 %

Чем полезен Цветная капуста холодная с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста холодная с майонезом, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста холодная с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты