Рецепт Том-Ям домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Том-Ям домашний
| Креветка сырая | 160 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Основа для Супа Том Ям | 80 г |
| Coconut Milk Original | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Том-Ям домашний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.8% | 1357 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 6.1% | 1739 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 8.4% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6601 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 6.2% | 1703 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 2.6% | 4077 г |
| Натрий, Na | 27.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4654 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 5% | 2115 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 16.09 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 4.013 мкг | 10 мкг | 40.1% | 42.3% | 249 г |
| Литий, Li | 5.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Медь, Cu | 193.95 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 20.5% | 516 г |
| Молибден, Mo | 1.963 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3566 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.955 мкг | 55 мкг | 9% | 9.5% | 1110 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60332 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.3% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3605 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3329 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Том-Ям домашний составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОМ-ЯМ ДОМАШНИЙ
Том-Ям домашний богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 40,1 %, медью - 19,4 %
Чем полезен Том-Ям домашний
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка
- Суп 7 бобов
- Плов со свининой
- Суп Йелли гороховый
- Салат марсель (копия)
- Куриные тефтели с капустой
- Хлеб Злаковый
- Яйцо отварное
- Куриный бульон
- Пицца Дала Барбекю
- Сыр творожный с травами
- грудка куриная аппетитная
- Гречка с грибами и овощами
- Урбеч кокосовый
- Печенье-сендвич Belvita Утреннее какао с йогуртовой начинкой
- Блины на молоке
- масло рапсовое "Золотая капля"
- Паста ореховая кешью
- Протеин ксюха
- Котлеты овощи и куриный фарш
- Министрони
- Роллы
- Творог светаево 5%жирности 300гр
- Салат Гнездо Глухоря
- Яйца фаршированные
- Печеночные оладьи
- Кабачковая икра
- творог 1% "Здравушка"
- Пекан из хлебника
- Мороженое пломбир с арахисом и карамелью
- Вафельная трубочка Вкус и польза
- Овощи тушеные
- Шоколад темный бабаевский 75% какао 90гр
- Шампиньоны с маслом
- Рагу с говядиной
- Салат витаминный
- хлеб белковый
- Вафельная трубочка Вкус и польза
- Салат
- Котлеты из фарша индеки
- Кижуч
- батончик энергетический кокос
- Паста Мак энд чиз с курицей и шпинатом
- Пирог с ягодами
- Сырный суп с индейкой и шампиньонами
- Лепешка
- Хлебцы
- Вок 28.06.25
- Twaróg Półtłusty Delikate
- Guiness
- Exponenta Соленая карамель
- Harp
- Мороженое из клубники
- Йогурт клубника-черника без сахара
- Колбаса Докторская
- Йогурт "Греческий OLIMP" 1.7%, черника
- Мерфис
- Сырники!
- Крушовице охмеленное
- Винигрет
- Вафли 2
- Машхурд
- Омлет с сыром в духовке
- Шаверма Классическая с курицей
- Блины на кефире 28.96.25
- Омлет в духовке
- Сырники [Фрэндс]
- Манты
- Утренний сендвич ролл [Фрэндс]
- Морской окунь
- Омлет с картофелем
- Окунь морской запечённый
- Индейка в сметане
- Курица с грибами
- Сердца куриные тушёные со сметаной
- Пицца Наполи Римская
- Голень цыплят-бройлеров
- магний
- Огурец резанный
- сыр дружба
- Картошка 28.06.25
- Помидор нарезкп
- Завтрак 1( творог)
- Biesu salati ar majonezi
- Грибной суп (подберёзовики)
- Ряженка ТЕРМОСТАТНАЯ 4% - Джанкойское молоко
- картофельная запеканка с фаршем сыром
- жар тилап 28,06,25
- Латтэ
- Тунец натуральный
- Кукурузная крупа
- Сырные шарики Лента
- Котлеты особые
- Сосиски Нежные
- Творог 0% - Крымский молочник
- кабачок
- Творожная запеканка - 3
- Можитель
- Рагу овощное с фаршем из индейки
- Хумус с кедровыми орешками
Метки: Как приготовить Том-Ям домашний, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том-Ям домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
