Рецепт Сливки для клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливки для клубники

Молоко коровье сырое 3,6% жирности 20 г
Сливки деревенские 50% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки для клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.8% 3619 г
Жиры 34.5 г 56 г 61.6% 18.5% 162 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 67.6 г 2273 г 3% 0.9% 3362 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284 мкг 900 мкг 31.6% 9.5% 317 г
Ретинол 0.28 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.9% 1029 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 2.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.333 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 3.2% 923 г
Витамин D3, холекальциферол 1.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 1.3% 2333 г
гамма Токоферол 0.16 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4686 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 0.7% 4420 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Кальций, Ca 84 мг 1000 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4287 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Сера, S 28.6 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3497 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1164 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.2% 20225 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5000 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3745 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8826 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 0.7% 4199 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 1.4% 2062 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46136 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.071 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.525 г ~
6:0 Капроновая 0.433 г ~
8:0 Каприловая 0.269 г ~
10:0 Каприновая 0.633 г ~
12:0 Лауриновая 0.733 г ~
14:0 Миристиновая 2.391 г ~
15:0 Пентадекановая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 2.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.421 г min 16.8 г 38.2% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.467 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.583 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.081 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
Трансжиры 0.824 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.667 г ~
16:1 транс 0.073 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.594 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.155 г ~

Энергетическая ценность Сливки для клубники составляет 333 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 34.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ ДЛЯ КЛУБНИКИ

Сливки для клубники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %

Чем полезен Сливки для клубники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливки для клубники, калорийность 333 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливки для клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы