Рецепт Мужское блюдо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мужское блюдо
| Пиво, обычное, 4,9% об., все виды | 2000 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Картофель (Тушение) | 1200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мужское блюдо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.2% | 1689 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.2% | 1474 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.8 мкг | 900 мкг | 17.8% | 18.8% | 563 г |
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 20.3% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 17.3% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 3.2% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3364 мг | 20 мг | 11.7% | 12.4% | 856 г |
| Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.65 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.7% | 993 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8389 г |
| Кремний, Si | 15.491 мг | 30 мг | 51.6% | 54.5% | 194 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2341 г |
| Натрий, Na | 111.52 мг | 1300 мг | 8.6% | 9.1% | 1166 г |
| Сера, S | 60.03 мг | 1000 мг | 6% | 6.3% | 1666 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 8.7% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 179.37 мг | 2300 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2086 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 33.2% | 319 г |
| Литий, Li | 20.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2252 г |
| Медь, Cu | 87.57 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.1% | 1162 г |
| Никель, Ni | 3.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8412 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 9.5% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.8144 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1473 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.43 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | min 16.8 г | 9.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мужское блюдо составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МУЖСКОЕ БЛЮДО
Мужское блюдо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 31,4 %
Чем полезен Мужское блюдо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сочная рыба с овощами
- Sneki ribni zi salon gostrogo perzy chili
- Сырники заготовка
- Окрошка
- Sneki ribni zi smakom barbeky
- Соевый фарш
- Английские маффины
- Бейгл
- Пшенка
- Гранола
- Ложка соли
- Блины
- Лед с ароматом арбуза
- Филе индейки
- Вафли 3 протеина
- Курица с перловкой
- Кабачковый торт
- Хлебцы кукурузно-рисовые карамельные
- Вафли кабачковые
- Хачапури без муки
- Пюре из груш бананов и киви
- !Заморозка булочки МОЁ
- Онигири с креветкой
- Рамен с курицей
- Молоко сгущенное вареное
- Устрицы живые, отварные
- Торт без выпечки терамису
- Пряники молодёжные
- Булгур
- Панкейки
- Вареная ветчина Байрам Халяль
- Каша рисовая со сливками 10% и сахаром
- Печенье с суфле. Микс. NL
- Грудка индейки в соевом соусе
- Хлебцы молодцы
- Плов с говядиной
- Сырники (копия)
- Конфета с кокосом
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Сыр домашний
- Финики сушеные
- Сырники творожные
- !Заморозка гнезда с грибами и сыром МОЁ
- Кукурузная мука
- Омлет 2.0
- Кокосовая вода (старый кокос)
- Овсяноблин
- Башкирское масло сливочное 82,5жир
- Хлеб с льняной мукой
- !Заморозка куриные котлеты с кабачком и сыром
- Каша
- Салат огурцы+помидоры
- Ветчина из индейки
- Филе цыпленка бройлера Джержинка
- Панкейк (домашний)
- Овсяноблин
- Сливочный плавленый сыр 8 сырков
- ПП брауни
- Травы греческой кухни
- Кашка
- Котлеты фасолевые
- Шакшука
- Салат листовой
- Абрикосы с сыром и орехом
- Творожно-щавелевый пирог с псилиумом
- Сырники домашние
- Багет злаковый
- Терияки
- Борщ
- Мясной хлеб
- Скрембл 29.06
- FOOD Бестроганов из печени
- Блины утро
- Суп детский Kids
- Масло подсолнечное рафинированное
- Кукурузный хлеб
- Весенние овощи
- Сухари ванильные сдобные
- Перец с брынзой
- Сыр адыгейский
- Сыр плавленный
- Свекла с чесноком и майонезом
- Хлеб фермерский с цельно зерновой мукой подовый
- Английские маффины
- Запеканка с печенью
- Котлеты «По-домашнему» Ложкарёвъ
- Каппучино
- Фрнеш маф
- Кофе
- Кабачковые оладушки (сыр)
- Хлебцы из овса
- Котлеты Ложкарёвъ «По-домашнему» жаренные
- Сыр Весёлый Роджер
- Хлеб с семечками смак
- Фава (хумус греческий)
- Индейка
- Папуцакья
- Тирамису
- Завтрак
- Салями кулинарная
Метки: Как приготовить Мужское блюдо, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мужское блюдо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп Сердце говяжье с перловкой
28.2
3
0.5
3.1
21
Рулетики лаваш и творог
169
12.4
5
18
5
Ткемали, крыжовник, укроп, кинза, мята, пажитник, соль
67.3
1.8
0.5
12.3
13
Лучшие рационы
2025-07-01
Калорийность: 1443 кКал
2025-07-01
Калорийность: 1689 кКал
2025-07-01
Калорийность: 1774 кКал
Интересные блоги
