Рецепт Салат Почти Тиффани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Почти Тиффани

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Грецкий орех 30 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 60 г
Лук репчатый 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Кукуруза 120 г
Провансаль Постный "Махеев" 80 г
Сметана 20% Простоквашино 180гр 50 г
Горчица "французкая" Global Village (приправа пищевкусовая) 5 г
Яичный желток куриный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Почти Тиффани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.6% 608 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.4% 346 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.9% 4977 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 5.2% 883 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Витамин В4, холин 85.1 мг 500 мг 17% 7.9% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.708 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 5.6% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 4% 1159 г
Витамин Н, биотин 5.207 мкг 50 мкг 10.4% 4.8% 960 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.2792 мг 20 мг 11.4% 5.3% 878 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.36 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Кальций, Ca 128.58 мг 1000 мг 12.9% 6% 778 г
Кремний, Si 3.286 мг 30 мг 11% 5.1% 913 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 2% 2331 г
Натрий, Na 126.62 мг 1300 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Сера, S 123.58 мг 1000 мг 12.4% 5.7% 809 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 9.3% 498 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1972 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 2.828 мкг 10 мкг 28.3% 13.1% 354 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1710 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4481 г
Никель, Ni 10.178 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 12.913 мкг 55 мкг 23.5% 10.9% 426 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 45.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8709 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 1.0343 мг 12 мг 8.6% 4% 1160 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.643 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.682 г от 0.9 до 3.7 г 75.8% 35.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.631 г от 4.7 до 16.8 г 77.3% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.756 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.391 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.703 г min 16.8 г 22% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.321 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.655 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Почти Тиффани составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЧТИ ТИФФАНИ

Салат Почти Тиффани богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 17 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 11 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Салат Почти Тиффани

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Почти Тиффани, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Почти Тиффани, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги