Рецепт Улитка-торт с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитка-торт с персиками

Творог влажный обезжиренный 535 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Персик 290 г
Теос Греческий Йогурт 2% 140 г
Лаваш Армянский Тонкий 180 г
Способ приготовления

Сегодня я готовила улитку-торт, рецепт придумала сама)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка-торт с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.9% 864 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 5.4% 1737 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.6% 978 г
Витамин В4, холин 39.1 мг 500 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.09 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5642 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 8.8% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4167 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.534 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1973 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6828 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2929 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.41 мг 2500 мг 7.1% 6.6% 1409 г
Кальций, Ca 53.28 мг 1000 мг 5.3% 5% 1877 г
Кремний, Si 2.596 мг 30 мг 8.7% 8.1% 1156 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3660 г
Натрий, Na 202.76 мг 1300 мг 15.6% 14.6% 641 г
Сера, S 72.26 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1384 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 14.5% 646 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.8% 3327 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5639 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 18.8% 499 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 2.3% 3960 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2649 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5622 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 8.145 мкг 55 мкг 14.8% 13.9% 675 г
Стронций, Sr 17.68 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14420 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 7.8% 1208 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3075 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Улитка-торт с персиками составляет 106,8 кКал.

  • Порция = 279 гр (298 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКА-ТОРТ С ПЕРСИКАМИ

Улитка-торт с персиками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,5 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Улитка-торт с персиками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитка-торт с персиками, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитка-торт с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты