Рецепт Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025

Морковь 100 г
Чеснок 20 г
Фарш из филе грудки цыплят бройлеров 500 г
Кабачок 320 г
Лук репчатый 130 г
Манная крупа 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Яйцо куриное 110 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.7% 884 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.2% 757 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 13.2% 585 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 12.6% 614 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.753 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5923 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.23 мг 15 мг 14.9% 11.5% 673 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2945 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9073 мг 20 мг 4.5% 3.5% 2204 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.07 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1445 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6203 г
Кремний, Si 15.401 мг 30 мг 51.3% 39.6% 195 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3770 г
Натрий, Na 12.99 мг 1300 мг 1% 0.8% 10008 г
Сера, S 26.55 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3.6% 2145 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 24.4% 317 г
Литий, Li 10.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1855 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 3.9% 1948 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1703 г
Никель, Ni 2.171 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 115.1 мкг ~
Селен, Se 2.569 мкг 55 мкг 4.7% 3.6% 2141 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24845 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 2% 3793 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.965 г от 4.7 до 16.8 г 63.1% 48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.137 г от 11.2 до 20.6 г 28% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025 составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ 15.07.2025

Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином E - 14,9 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачка с куриным фаршем 15.07.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты