Рецепт Тыква по гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква по гречески

Тыква (Жарка) 538 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква по гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.3% 4761 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.7% 952 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.1% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.7 мкг 900 мкг 22.7% 68.6% 440 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 74.3% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 11.5% 2647 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 26.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 19.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.569 мкг 400 мкг 1.6% 4.8% 6089 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 21.8% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 11.5% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7429 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7525 мг 20 мг 3.8% 11.5% 2658 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.94 мг 2500 мг 9.8% 29.6% 1017 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3843 г
Кремний, Si 27.54 мг 30 мг 91.8% 277.3% 109 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 12.4% 2435 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29148 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4697 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.6% 2878 г
Хлор, Cl 30.64 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 82.53 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 8.8% 3429 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 74% 408 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 7.3% 4115 г
Медь, Cu 206.07 мкг 1000 мкг 20.6% 62.2% 485 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 26% 1165 г
Никель, Ni 4.131 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9213 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 6% 5066 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 11.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 7.6% 3951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Тыква по гречески составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПО ГРЕЧЕСКИ

Тыква по гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,6 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 24,5 %, медью - 20,6 %

Чем полезен Тыква по гречески

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква по гречески, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по гречески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты