Рецепт Вермишель с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с чечевицей

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Чечевица, розовая 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 1000 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.7% 2106 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1.4% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 19.055 мкг 400 мкг 4.8% 6.8% 2099 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.4% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3656 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5470 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.76 мг 2500 мг 2.7% 3.9% 3689 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8123 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.6% 26549 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5215 г
Натрий, Na 248.15 мг 1300 мг 19.1% 27.2% 524 г
Сера, S 30.35 мг 1000 мг 3% 4.3% 3295 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Хлор, Cl 382.94 мг 2300 мг 16.6% 23.7% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 6.6% 2163 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4329 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1140 г
Медь, Cu 181.29 мкг 1000 мкг 18.1% 25.8% 552 г
Молибден, Mo 2.51 мкг 70 мкг 3.6% 5.1% 2789 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 91.57 мкг 4000 мкг 2.3% 3.3% 4368 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.182 мг ~
Кампестерол 0.545 мг ~
Стигмастерол 0.364 мг ~
бета Ситостерол 4.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с чечевицей составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (77.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Вермишель с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Вермишель с чечевицей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с чечевицей, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы