Рецепт Пирог из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тунца

Тунец для салатов в с/с 141 г
Яйца Куриные С1 220 г
Творог обезжиренный Светаево 400 г
Светаево сыр голланский 80 г
Лук Зелёный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 18% 332 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.465 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 16.1% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Н, биотин 4.648 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1076 г
Витамин РР, НЭ 2.4465 мг 20 мг 12.2% 7.3% 817 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.42 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3271 г
Кальций, Ca 73.39 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2725 г
Натрий, Na 26.91 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4831 г
Сера, S 134.56 мг 1000 мг 13.5% 8.1% 743 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 8.7% 692 г
Хлор, Cl 70.34 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.6% 9836 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 7.3% 818 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 36.7 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2725 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1487 г
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 18.349 мкг 55 мкг 33.4% 20% 300 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20439 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.697 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.612 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 6.281 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 2.018 г ~
Пролин 1.254 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог из тунца составляет 166,8 кКал.

  • Порция = 164 гр (273.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.8 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТУНЦА

Пирог из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Пирог из тунца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тунца, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты