Рецепт Креветки по азиатски жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки по азиатски жареные

Креветка сырая 430 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 15 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 6 tbsp
Подсолнечное масло 10 г
Unagi Marinade & Sauce 15 г
Вода 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки по азиатски жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 18.2% 521 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8888 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.25 мг 2500 мг 8.4% 8% 1195 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 6% 1583 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Магний, Mg 35.64 мг 400 мг 8.9% 8.4% 1122 г
Натрий, Na 915.22 мг 1300 мг 70.4% 66.8% 142 г
Сера, S 144.26 мг 1000 мг 14.4% 13.7% 693 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 19.7% 480 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 6% 1583 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 8.4% 1120 г
Медь, Cu 349.03 мкг 1000 мкг 34.9% 33.1% 287 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7964 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Селен, Se 1.179 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4665 г
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26438 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 1.0597 мг 12 мг 8.8% 8.3% 1132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.356 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.38 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки по азиатски жареные составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ ПО АЗИАТСКИ ЖАРЕНЫЕ

Креветки по азиатски жареные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 20,8 %, медью - 34,9 %

Чем полезен Креветки по азиатски жареные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки по азиатски жареные, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки по азиатски жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы