Рецепт 30.06 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 30.06 салат

Капуста белокочанная 120 г
Морковь 150 г
Перец сладкий красный 70 г
Яблоко 40 г
Уксус яблочный 7 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "30.06 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.1% 3476 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 859.1 мкг 900 мкг 95.5% 167.3% 105 г
бета Каротин 5.168 мг 5 мг 103.4% 181.1% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2687 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 3% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 16.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 13.952 мкг 400 мкг 3.5% 6.1% 2867 г
Витамин C, аскорбиновая 68.57 мг 90 мг 76.2% 133.5% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 44.7% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.9484 мг 20 мг 4.7% 8.2% 2109 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.18 мг 2500 мг 9.4% 16.5% 1059 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3409 г
Кремний, Si 31.114 мг 30 мг 103.7% 181.6% 96 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 9.8% 1773 г
Натрий, Na 15.72 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8270 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 3% 6050 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Хлор, Cl 40.58 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.6 мкг ~
Бор, B 172 мкг ~
Ванадий, V 39.81 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2200 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 4043 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 42.2% 414 г
Литий, Li 18.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 15.2% 1156 г
Медь, Cu 86.09 мкг 1000 мкг 8.6% 15.1% 1162 г
Молибден, Mo 12.706 мкг 70 мкг 18.2% 31.9% 551 г
Никель, Ni 9.894 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 27.21 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14700 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 15.1% 1157 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3119 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.381 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%

Энергетическая ценность 30.06 салат составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 30.06 САЛАТ

30.06 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 95,5 %, бэта-каротином - 103,4 %, витамином C - 76,2 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 103,7 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен 30.06 салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 30.06 салат, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 30.06 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты